Produkt nr. 835300-2
Hydrogenperoksid 3 % 175 ml
Detaljer om produktet
Hydrogenperoksid leveres her som en 3% vandig løsning. Hydrogenperoksid har den kjemiske formelen H₂O₂, en molarmasse på 34,01 g/mol og er registrert under CAS-nummer 7722-84-1. Hydrogenperoksid er en metastabil forbindelse som langsomt spaltes til vann og oksygen under varmeutvikling. Nedbrytningen er vanligvis langsom ved romtemperatur, men kan akselereres kraftig av lys, varme, alkalier og ulike katalysatorer. Flasken er utstyrt med trykkutjevning i lokket, da prosessen kan forårsake overtrykk. For å begrense nedbrytningen anbefales det å oppbevare stoffet mørkt og kjølig.
Anvendelse av produktet
I kjemiundervisningen egner hydrogenperoksid seg til en rekke demonstrasjonsforsøk. Det kan brukes til å vise katalytiske prosesser, for eksempel ved å tilsette kaliumpermanganat eller katalase fra gjær, og observere den raske utviklingen av oksygengass. Elevene kan arbeide med reaksjonskinetikk, enzymaktivitet og energifrigjøring i kjemiske prosesser.
Stoffet brukes også i klassiske eksperimenter som "elefanttannkrem", der kraftig skumdannelse tydelig viser nedbrytningen av H₂O₂ til vann og oksygen. Dette gir et visuelt og engasjerende eksperiment som også kan brukes til å forklare begreper som reaksjonshastighet, katalyse og gassutvikling.
I biologien kan hydrogenperoksid brukes til å demonstrere funksjonen til enzymer, spesielt katalase, som finnes i mange organismer. Når hydrogenperoksid tilsettes for eksempel lever- eller potetvev, kan elevene se den raske utviklingen av oksygen, noe som gjør enzymaktiviteten håndgripelig og lett å observere.
Spesifikasjoner
