
Produkt nr. 808000-2
Benedicts løsning, 200 ml
Detaljer om produktet
Benedicts løsning brukes til påvisning av reduserende sukkerarter, deriblant glukose. Løsningen inneholder blant annet kobber(II)sulfat, som reduseres av glukose til kobber(I)oksid ved oppvarming. Denne reaksjonen viser seg som et fargeskifte fra blått til grønt, gult, oransje eller rødt, avhengig av mengden reduserende sukker i prøven.
Anvendelse av produktet
Benedicts løsning brukes ofte i biologi- og kjemiundervisningen for å undersøke karbohydrater i næringsmidler. Elevene kan for eksempel teste ulike løsninger eller næringsmiddelprøver for glukoseinnhold, samtidig som de lærer om redoksreaksjoner og karbohydratenes rolle i kroppen. Reaksjonen mellem Benedicts løsning og et reduserende sukker gir et tydelig visuelt og lett avlesbart resultat.
Benedicts løsning brukes også i laboratorier til enkle, kvalitative analyser av sukkerarter, ofte som et innledende trinn i næringsmiddelkontroll eller biokjemiske studier
Spesifikasjoner