Varmepakke

Varmeputa brukes til å vise at et stoff avgir varme når det størkner (faseovergang). Underkjølt natriumacetat i væskeform størkner når vi kryster væsken mot metallknappen som ligger inne i puta. Under størkningen avgis varme og temperaturen stiger til ca. 35 °C. Etter bruk legges puta i kokende vann noe som medfører at acetatet smelter og forsøket kan gjentas. Natriumacetatet er innesluttet i en solid, gjennomsiktig plastpute.