Konditorfarge, grønn, 30 mL

Denne grønne fruktfargen (E141) er basert på klorofyll (bladgrønt), utvunnet fra blant annet spinat, persille og brennesle. For å stabilisere fargen tilsettes kobber til klorofyllmolekylet, noe som gir en varig og sterk grønnfarge. Produktet kommer i en 30 ml flaske.

Anvendelse av produktet

I naturfagundervisningen kan fargen brukes til eksperimenter der en tydelig fargeforandring gjør det lettere å observere naturvitenskapelige prinsipper. Den egner seg spesielt godt til øvelser om diffusjon, tetthet, temperatureffekter, sirkulasjon og forholdet mellom overflateareal og volum. Den grønne fargen gir elevene en tydelig visuell forståelse av hvordan stoffer beveger seg og fordeler seg i væsker.

Fruktfargen kan brukes til å lage en standard spektrofotometrisk serie for å studere klorofyllinnholdet i blader fra ulike planter.

Fruktfargen kan også brukes i skolekjøkkenet, for eksempel til å farge søtsaker, eller i små mengder til kosmetiske produkter som sjampo og krem. I hobby- og kreative aktiviteter kan det brukes til å farge trylledeig, hoppeballer eller gipsfigurer.

Specifikationer

Volumen: 30 mL

Farve: Grøn