Kinolingult, E104

Quinolingult (E104) er en gul matfarge som ofte brukes i undervisning om fargestoffer, løselighet og kromatografiske separasjoner. Fargen er et azofargestoff og er nevnt i forskning på atferdsreaksjoner, noe som gjør den relevant i diskusjoner om tilsetningsstoffer i matvarer.

Anvendelse av produktet

I naturfag brukes fargestoffet til papir- og tynnsjiktskromatografi, der elevene kan arbeide med separasjon av blandinger og fargeanalyse. Det kan også brukes i matfag i biologi og kjemi, der elevene undersøker tilsetningsstoffers funksjon og egenskaper.

Spesifikasjoner

Vekt: 25 g