Produkt nr. 851000-1
Kaliumjodat 100 g
Detaljer om produktet
Kaliumjodat er et hvitt, krystallinsk salt med den kjemiske formelen KIO₃. Det har en molar masse på 214,00 g/mol, en høy renhet og er registrert under CAS-nummer 7758-05-6. Kaliumjodat er svært løselig i vann og virker som et kraftig oksidasjonsmiddel. Det leveres i ren form og bør håndteres med forsiktighet, da det kan være skadelig ved inntak og irriterende for hud og øyne.
Bruk av produktet
I naturfagundervisningen brukes kaliumjodat hovedsakelig i kjemiske demonstrasjonseksperimenter der dets rolle som oksidasjonsmiddel kan vises tydelig. Et klassisk eleveksperiment er den såkalte "jodklokke-reaksjonen", der kaliumjodat er en del av en reaksjonsblanding som etter en kort ventetid plutselig skifter til en mørkeblå farge. Denne typen forsøk hjelper elevene til å forstå begreper som reaksjonshastighet, reaksjonsmekanismer og kjemisk likevekt. Kaliumjodat kan også brukes til titreringer i kvantitativ analyse, der elevene jobber med nøyaktig måling og beregning.
Et enkelt eleveksperiment kan være å la elevene tilsette kaliumjodat til løsninger av stivelse og jodid og deretter observere fargeforandringen, slik at de kan relatere den synlige reaksjonen til oksidasjonsprosesser.
Kaliumjodat brukes i flere bransjer. Det brukes i laboratorier for analytisk kjemi, inkludert jodometri, der konsentrasjoner av reduksjonsmidler kan bestemmes.
Specifikationer
