Produkt nr. 841800-4
Isoamylalkohol, 1 L
Detaljer om produktet
Isoamylalkohol er en klar, fargeløs væske med en karakteristisk lukt. Det kjemiske navnet er 3-metyl-1-butanol (også kjent som 3-metylbutanol), med formelen (CH₃)₂CHCHCHCH₂CH₂CH₂OH. Stoffet har en molekylvekt på 88,15 g/mol, leveres i analytisk kvalitet (puriss. p.a.) og er registrert under CAS-nummer 123-51-3. Isoamylalkohol er tungt løselig i vann, men blandbar med mange organiske løsemidler.
Anvendelse av produktet
I kjemiundervisningen kan isoamylalkohol brukes i eksperimenter med alkoholer, der elevene undersøker fysiske og kjemiske egenskaper som løselighet, densitet og kokepunkt. Sammenlignet med andre alkoholer gir det en mulighet til å arbeide med struktur-egenskapssammenhenger, for eksempel hvordan karbonkjedens lengde og forgrening påvirker stoffets egenskaper.
Stoffet brukes også i klassiske forestringsforsøk der det reagerer med karboksylsyrer og danner estere med en karakteristisk fruktig lukt. Dette gir elevene en konkret tilnærming til organisk syntese og gjør det mulig å knytte forsøket til bruken av estere i næringsmiddel- og parfymeindustrien.
Isoamylalkohol brukes også som løsningsmiddel og ekstraksjonsmiddel i ulike biokjemiske og kjemiske analyser.
Spesifikasjoner
